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O melhor Croissant da minha rua
A história do melhor croissant começa na rua em que cresci. Era bem perto da pastelaria dos meus pais, onde muitas vezes fui embalado por uma amassadeira. Ou seja, já meto as mãos na massa desde pequenino.
Foi lá que, depois de ter começado a tomar conta do negócio, reparei naqueles 5 ou 6 croissants que sobravam todos os fins de dia sem grande procura. Decidi dedicar-me a eles. O processo foi intenso, entre experiências com massas e muitos ajustes, mas rapidamente já não vendia 5 ou 6, vendia 50 todos os dias!
Quando disse ao meu melhor amigo que ia chegar aos 100, ele respondeu-me que era natural. Disse-me que o meu croissant era o melhor da nossa rua. O nome ficou gravado na minha memória e enquanto progredia com a receita, decidi que o queria levar mais longe.
A marca nasceu em 2014 e abri a primeira loja “O Melhor Croissant da Minha Rua”, em 2016, mesmo no centro da Vila de Sesimbra. O meu objetivo foi e continua a ser o mesmo, ser mais do que um nome, ser uma verdadeira promessa de qualidade. Se O Melhor Croissant da Minha Rua chegar à sua, não deixe de o provar.
Área
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Morada
Portugal
Royalties
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Taxa de marketing
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Número de unidades próprias em Portugal
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Número de unidades franqueadas em Portugal
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Direito de entrada
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Investimento total
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